Das Essen von Goa

Goa ist bekannt für Meeresfrüchte. Speisen mit Fischen, Garnelen, Muscheln, Hoden, Krabben und Hummern sind die Spezialität dieser Region. Die Kochkunst von Goa ist eine der entwickeltesten Küchen des indischen Subkontinents. Die Konkan, Portugiesisch und Bahamani Nawabi sind verschiedene Küche von Goa. Feni ist ein bekanntes Getränk von Goa. Die Küche spiegelt eigene Einwirkung von Hinduismus und Christentum.